Białkowa Focaccia z Airfryera – Fit Pieczywo na Śniadanie
Opis
Ta białkowa „focaccia” tylko z wyglądu przypomina klasyczne włoskie pieczywo, ale jej skład sprawia, że jest idealna na redukcję i jako codzienny posiłek pełen białka. Twaróg, jajka oraz dodatek mąki tworzą puszystą, delikatną strukturę, którą łatwo napowietrzyć za pomocą miksera. Całość wieńczy warstwa pomidorków, które dodają soczystości i lekkości. Danie piecze się w airfryerze, dzięki czemu jest szybkie i zawsze wychodzi idealnie. To świetna baza do dodatków: sera, szynki czy lekkich past.
Składniki
Instrukcja
-
W misce połącz jajka, twaróg, mleko i mąkę.
-
Dodaj sól, pieprz oraz pieprz cayenne.
-
Zmiksuj wszystko mikserem na gładką, dobrze napowietrzoną masę.
-
Przelej ciasto do formy kompatybilnej z airfryerem.
-
Na wierzchu ułóż pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.
-
Piecz przez 40 minut w 160°C w trybie „ciasto”.
-
Po wyjęciu podziel na dwie porcje.
-
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. plastrem sera Gouda i prosciutto.
focaccia białkowa, fit pieczywo, airfryer przepisy, śniadanie wysokobiałkowe, twaróg w przepisach, redukcja, szybkie fit śniadanie
