Zapiekanka warzywna z kurczakiem z Air Fryera
Opis
Ta zapiekanka warzywna z kurczakiem powstała z potrzeby kreatywnego zagospodarowania produktów, które zostały po weekendzie. Cukinia, papryka, pomidor, brokuł oraz aromatyczne dodatki w połączeniu z pieczonym kurczakiem i mozzarellą tworzą sycące, domowe danie, które przygotujesz bez użycia tłuszczu. Całość spaja masa jajeczna, dzięki czemu zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale i bardzo pożywna. To idealna propozycja na szybkie śniadanie lub lekką kolację, która smakuje całej rodzinie.
Składniki
Instrukcja
-
Wszystkie warzywa umyj i pokrój według opisu w składnikach.
-
Brokuła ugotuj al dente i podziel na mniejsze różyczki.
-
Pieczonego kurczaka oddziel od kości i pokrój na kawałki.
-
W dużej misce wymieszaj wszystkie warzywa, kurczaka oraz połowę startego sera mozzarella.
-
Dodaj przyprawy, wbij 6 jajek i dokładnie wszystko wymieszaj.
-
Masę przełóż do naczynia odpowiedniego do air fryera.
-
Piecz w temperaturze 170°C przez 20 minut w trybie ręcznym.
-
Po tym czasie posyp wierzch pozostałą mozzarellą i piecz jeszcze 2 minuty, aż ser się roztopi.
-
Gotową zapiekankę podziel na 2 porcje i podawaj na ciepło.
zapiekanka z air fryera, zapiekanka warzywna, kurczak z air fryera, szybka kolacja, śniadanie z air fryera, danie z resztek, fit zapiekanka
