Greckie kawałki kurczaka z airfryera
Opis
Dziś na talerzu króluje kuchnia grecka w szybkim, nowoczesnym wydaniu. Delikatne piersi kurczaka pokrojone w niewielkie kawałki zostały zamarynowane w aromatycznej mieszance oregano, czosnku, cytryny i oliwy z oliwek. Krótka kąpiel w lodówce sprawia, że mięso chłonie smaki i po upieczeniu pozostaje niezwykle soczyste.
Przygotowanie w airfryerze pozwala uzyskać idealnie przypieczone kawałki bez nadmiaru tłuszczu. To świetny pomysł na szybki obiad lub kolację – podane z pitą i klasycznym sosem tzatziki przenoszą prosto na grecką wyspę, bez wychodzenia z domu.
Składniki
Instrukcja
-
Piersi z kurczaka oczyść i pokrój w kawałki o wielkości około 3 cm.
-
Do miski dodaj oregano, czosnek granulowany, oliwę z oliwek, sok z cytryny, kmin mielony, natkę pietruszki, płatki chili, sól oraz pieprz.
-
Wrzuć kurczaka do marynaty i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był nią pokryty.
-
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
-
Rozgrzej airfryer do 190°C.
-
Przełóż zamarynowanego kurczaka do kosza airfryera, spryskaj delikatnie oliwą z oliwek.
-
Piecz przez 25 minut, co kilka minut potrząsając koszem lub mieszając mięso, aby równomiernie się zarumieniło.
-
Podawaj gorące kawałki kurczaka z pitą i sosem tzatziki.
kurczak z airfryera, kuchnia grecka, kurczak oregano, grecki kurczak, szybki obiad, airfryer przepisy, kurczak do pity
