Placuszki z cukinii w AirFryerze – idealne jako baza do burgerków
Opis
Placuszki z cukinii z AirFryera to idealna propozycja na lekką, a zarazem sycącą przekąskę. Dzięki tartej goudzie i jajku mają kremowe wnętrze i chrupiącą skórkę, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. To świetny przepis w duchu „dwa w jednym” – z tej samej masy można przygotować zarówno klasyczne placuszki, jak i pyszne mini burgerki. Wystarczy posmarować je serkiem śmietankowym, dodać wędzonego łososia i świeżego ogórka, by stworzyć efektowną i zdrową przekąskę. Idealne na szybki obiad, kolację lub spotkanie ze znajomymi.
Składniki
Instrukcja
-
Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach i dokładnie odciśnij nadmiar wody.
-
Wymieszaj z tartym serem Gouda i jednym jajkiem. Dopraw solą oraz pieprzem.
-
Uformuj placuszki i ułóż je w koszyku AirFryera wyłożonym papierem do pieczenia lub lekko natłuszczonym.
-
Piecz w 185°C przez 16 minut, aż będą złociste i chrupiące.
-
Podawaj od razu jako placuszki lub stwórz mini burgerki: posmaruj placusz serkiem Philadelphia, dodaj plasterek wędzonego łososia i świeżego ogórka.
