Placki ziemniaczane z airfryera – chrupiące i pyszne bez smażenia!
Opis
Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem kuchni babci. Tym razem przygotujemy je w nowoczesny sposób – w airfryerze! To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą ograniczyć tłuszcz, ale nie rezygnować z chrupiącej skórki. Wystarczy kilka prostych składników – ziemniaki, cebula, jajko i odrobina mąki – by w zaledwie kilkanaście minut cieszyć się pysznym, złocistym daniem. Placki są lekkie, mniej tłuste, a jednocześnie zachowują tradycyjny smak. Świetnie sprawdzą się na obiad, kolację lub szybki posiłek po pracy.
Składniki
Instrukcja
-
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
-
Cebulę pokrój w drobną kostkę.
-
W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, mąkę, jajko, sól i pieprz.
-
Na kratce airfryera uformuj z masy płaskie placki, pomagając sobie łyżką.
-
Pędzelkiem delikatnie posmaruj wierzch placków oliwą lub użyj oliwy w sprayu.
-
Piecz w 180°C przez 13 minut, aż będą złociste i chrupiące.
-
Podawaj od razu – najlepiej z kwaśną śmietaną lub ulubionym sosem.
