Pieczony okoń w frytkownicy beztłuszczowej
Opis
Okoń to ryba, która świetnie sprawdza się w frytkownicy beztłuszczowej. Wysoka temperatura i cyrkulacja powietrza ukazują jej chrupiącą skórkę oraz soczyste mięso. Przygotowanie dania jest proste i wymaga minimalnej ilości składników, w tym aromatycznych przypraw oraz plasterków cytryny. To doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażenia, pozwalająca cieszyć się smakiem zdrowego posiłku. Idealne na szybki obiad lub kolację.Składniki
Instrukcje
-
Natrzyj tuszę okonia oliwą z oliwek, aby przyprawy lepiej przylegały do skóry.
-
Posól i dopraw rybę pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz tymiankiem, wcierając przyprawy w skórę i wnętrze ryby.
-
Włóż plasterki cytryny do wnętrza ryby.
-
Umieść rybę w lodówce na około godzinę, aby smaki się przegryzły.
-
Umieść okonia w frytkownicy beztłuszczowej i piecz w temperaturze 200°C przez 15 minut.
-
Obróć rybę w połowie czasu, aby równomiernie się przypiekła.
-
Nałóż plasterek masła na wierzch ryby i piecz jeszcze 4 minuty w maksymalnej temperaturze.
-
Podawaj od razu, najlepiej z lekką sałatką i pieczywem.
