Kotlet Mielony z Airfryera
Opis
Kotlet mielony z airfryera to nowoczesne podejście do klasycznego, domowego obiadu. Dzięki wykorzystaniu frytownicy beztłuszczowej kotlety pozostają niezwykle soczyste w środku, a z zewnątrz delikatnie chrupiące – bez konieczności tłuszczu używanego przy tradycyjnym smażeniu. To świetna opcja dla osób, które cenią prostotę przygotowania, jakość domowych potraw i lżejszą wersję klasyki. Ten przepis sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i w weekend, gdy zależy nam na szybkim i sycącym posiłku.
Składniki
Instrukcje
-
Cebulę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.
-
Namoczoną bułkę dobrze odciśnij.
-
W misce połącz mięso mielone, cebulę, bułkę, jajko oraz przyprawy: sól, pieprz i majeranek.
-
Wyrób masę ręką aż składniki dobrze się połączą.
-
Uformuj 4 średniej wielkości kotlety. Opcjonalnie obtocz je lekko w bułce tartej.
-
Jeśli chcesz bardziej chrupiącą skórkę, delikatnie spryskaj kotlety olejem w sprayu.
-
Włóż kotlety do kosza airfryera, ustaw temperaturę 190°C i piecz 12–15 minut, w połowie czasu obracając.
-
Podawaj gorące – idealne z ziemniakami, kaszą lub świeżą surówką.
