Ciasto jogurtowe z gruszką i żurawiną z airfryera
Opis
Ciasto jogurtowe z gruszką i żurawiną to doskonały pomysł na szybki, domowy deser przygotowany w frytownicy beztłuszczowej. Dzięki jogurtowi naturalnemu wypiek jest miękki i wilgotny, a połączenie słodkiej gruszki z delikatnie kwaśną żurawiną nadaje mu wyjątkowego smaku. Przepis nie wymaga skomplikowanych technik ani długiego przygotowania – wystarczy połączyć składniki, przelać masę do silikonowej formy i upiec w airfryerze. To idealne ciasto na rodzinne spotkania, do kawy lub jako słodka przekąska w chłodniejsze dni.
Składniki
Instrukcja
-
Do miski wlej jogurt naturalny, dodaj jajka, olej lub roztopione masło oraz olejek waniliowy.
-
Mokre składniki zmiksuj do momentu połączenia.
-
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier.
-
Wymieszaj całość łyżką lub szpatułką, tylko do połączenia składników.
-
Przelej ciasto do silikonowej formy pasującej do kosza airfryera.
-
Gruszkę umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki, ułóż je na wierzchu ciasta.
-
Posyp całość żurawiną.
-
Piecz w airfryerze w temperaturze 180–190°C przez 30–40 minut, aż ciasto wyrośnie i się zarumieni.
-
Sprawdź patyczkiem – jeśli po wyjęciu jest suchy, ciasto jest gotowe.
-
Po upieczeniu odstaw na 10 minut, następnie wyjmij z formy i podawaj.
