Puszyste Białkowe Chmurki z Air Fryera
Opis
Puszyste Białkowe Chmurki z Air Fryera to idealna propozycja dla osób szukających lekkiego deseru bez zbędnych kalorii. Dzięki ubitym na sztywno białkom chmurki są niezwykle delikatne, miękkie w środku i lekko zarumienione na zewnątrz. Przygotowanie jest banalnie proste i nie wymaga piekarnika – wystarczy frytownica beztłuszczowa oraz kilka minut pracy mikserem.
To doskonały wybór dla osób dbających o linię, sportowców oraz wszystkich, którzy mają ochotę na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia. Chmurki świetnie smakują same, ale możesz je podać także z owocami, jogurtem, miodem lub cynamonem. Ten przepis to maksimum objętości przy minimalnej liczbie kalorii.
Składniki
Instrukcja
-
Do czystej i suchej miski wlej białka jaj, dodaj ekstrakt waniliowy oraz słodzik, jeśli go używasz.
-
Ubijaj mikserem ręcznym na wysokich obrotach, aż powstanie bardzo sztywna, gęsta piana – im lepiej ubita, tym bardziej puszyste będą chmurki.
-
Za pomocą łyżki nałóż równe porcje piany lub przełóż ją do małych foremek wyłożonych papierem do pieczenia.
-
Umieść chmurki w koszu airfryera.
-
Piecz w temperaturze 160°C przez 10–15 minut, aż lekko się zarumienią i będą stabilne.
-
Podawaj od razu na ciepło lub po lekkim przestudzeniu – solo albo z ulubionymi dodatkami.
