Kiełbaski w cieście francuskim — chrupiące śniadanko z airfryer
Opis
Kiełbaski w cieście francuskim to klasyka, która zawsze się sprawdza — prosta do przygotowania, sycąca i bardzo smaczna. Używamy jednego arkusza ciasta francuskiego podzielonego na sześć części; każdą część smarujemy cienko ketchupem, kładziemy plaster sera i kiełbaskę, zawijamy, smarujemy roztrzepanym jajkiem i oprószamy bazylią. Pieczone w airfryerze w 180°C przez około 13 minut — wychodzą równomiernie podpieczone i chrupiące. Idealne na weekendowe śniadanie lub imprezową przekąskę. (W naszym domu posty i odpowiedzi prowadzi Tomaszek — a Anula dorzuca humory przy komentarzach.)
Składniki
Instrukcje
-
Jeśli ciasto francuskie jest schłodzone, rozwiń je i pokrój na 6 równych prostokątów.
-
Każdy prostokąt lekko posmaruj keczupem (cienka warstwa).
-
Na środku każdego prostokąta połóż plaster sera, a na ser jedną kiełbaskę.
-
Zawiń ciasto tak, by kiełbaska była całkowicie obłożona — możesz zwinąć w rulon lub zawinąć końce pod spód, aby się nie otworzyły.
-
Ułóż wszystkie zawinięte rolady na papierowej tacy/koszyku do airfryera (jeśli używasz papierowej tacki, upewnij się, że nadaje się do airfryera).
-
Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdej rolady. Posyp delikatnie suszoną bazylią.
-
Włóż koszyk do rozgrzanego airfryera ustawionego na 180°C. Piecz przez 13 minut. Po około 8–10 minutach możesz szybko sprawdzić, czy ciasto równomiernie się rumieni — jeśli potrzeba, obróć tacę/koszyk.
-
Po upieczeniu wyjmij rolady i odstaw na 2–3 minuty, żeby nie były zbyt gorące przy jedzeniu.
-
Podawaj na ciepło — świetnie smakują same lub z dodatkiem musztardy/ketchupu.
