Kurczak buffalo w airfryer
Opis
Kurczak Buffalo to klasyk kuchni amerykańskiej, który zachwyca swoim ostrym i wyrazistym smakiem. Dzięki airfryer możesz cieszyć się chrupiącym kurczakiem bez konieczności głębokiego smażenia w oleju, co sprawia, że danie jest lżejsze i zdrowsze. Kawałki kurczaka obtoczone w przyprawach i delikatnie pikantnym sosie są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealny pomysł na przekąskę podczas spotkań z przyjaciółmi, rodzinny obiad lub dodatek do sałatki. Przepis jest prosty w przygotowaniu, a efekt zachwyci każdego miłośnika ostrych smaków.
Składniki
Instrukcja
-
Pierś z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki (filety lub paski).
-
Przypraw kurczaka solą, pieprzem i papryką.
-
Przygotuj trzy talerze: jeden z mąką, drugi z roztrzepanym jajkiem, trzeci z bułką tartą.
-
Każdy kawałek kurczaka obtocz kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
-
Spryskaj kawałki kurczaka olejem roślinnym w sprayu, aby były bardziej chrupiące.
-
Włóż kawałki kurczaka do koszyka airfryera, ustaw temperaturę 200°C i piecz przez 20 minut, w połowie czasu przewracając kawałki na drugą stronę.
-
Po upieczeniu wyjmij kurczaka i odstaw na 5 minut.
-
W międzyczasie przygotuj sos Buffalo, jeśli używasz gotowego sosu, podgrzej go lekko.
-
Kurczaka obtocz w sosie Buffalo i podawaj od razu, np. z selerem, marchewką lub ulubionym dipem.
