Dutch Baby z Airfryera – puszysty naleśnik z owocami
Opis
Dutch Baby to pieczony naleśnik o niezwykle puszystej, wyrośniętej strukturze. W airfryerze przygotujesz go jeszcze szybciej niż w tradycyjnym piekarniku, a efekt nadal robi wrażenie – złociste brzegi, delikatny środek i cudowny aromat masła. Wystarczy tylko zmiksować składniki, podgrzać formę w frytownicy beztłuszczowej, wlać masę i pozwolić urządzeniu zrobić całą magię. Podany z waniliowym skyrem oraz owocami – marakują, kiwi i owocami leśnymi – zamienia się w piękne, kolorowe danie, które sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale i jako lekki deser.
Składniki
Instrukcja
-
Do miski wbij jajka, dodaj mleko roślinne, cukier, szczyptę soli i mąkę.
-
Zmiksuj całość na gładką, jednolitą masę bez grudek.
-
Formę papierową lub żaroodporną posmaruj masłem.
-
Włóż formę do airfryera i podgrzewaj przez 3 minuty w 200°C.
-
Po tym czasie ostrożnie wyjmij formę i wlej przygotowaną masę naleśnikową.
-
Wstaw ponownie do airfryera i piecz przez 16 minut w 200°C, aż Dutch Baby wyrośnie i ładnie się zarumieni.
-
Podawaj od razu ze skyrem waniliowym oraz owocami: marakują, kiwi i owocami leśnymi.
