Kurczak po tajsku z airfryer
Opis
Kurczak po tajsku z airfryer to idealne połączenie egzotycznych smaków i nowoczesnego gotowania. Dzięki frytownicy beztłuszczowej mięso pozostaje soczyste w środku, a z zewnątrz delikatnie przypieczone. Aromaty imbiru, czosnku, chili i mleczka kokosowego przenoszą nas prosto do Azji, a szybki czas przygotowania sprawia, że danie świetnie sprawdzi się także w tygodniu. To propozycja zarówno dla osób dbających o linię, jak i dla fanów wyrazistej kuchni. Kurczak doskonale komponuje się z ryżem jaśminowym lub warzywami z airfryera.
Składniki
Instrukcja
-
Pierś z kurczaka pokrój w paski lub większą kostkę.
-
W misce wymieszaj mleczko kokosowe, pastę curry, sos sojowy, olej sezamowy, sok z limonki, drobno posiekany czosnek, starty imbir oraz chili.
-
Dodaj kurczaka do marynaty i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 5 minut.
-
Rozgrzej airfryer do 180°C.
-
Przełóż kurczaka do kosza airfryera (bez nadmiaru marynaty).
-
Piecz przez 18 minut, w połowie czasu potrząsając koszem.
-
Po zakończeniu pieczenia odstaw mięso na 5 minut.
-
Podawaj posypane świeżą kolendrą, najlepiej z ryżem jaśminowym lub warzywami.
