Placuszki z cukinii z Air Fryera z sosem tzatziki
Opis
Placuszki z cukinii z Air Fryera to doskonała propozycja dla osób szukających lekkiego, a jednocześnie sycącego posiłku bez smażenia na tłuszczu. Dzięki użyciu mąki z ciecierzycy danie jest naturalnie bezglutenowe i bogate w białko. Dodatek marchewki i sera feta nadaje im wyrazistego smaku oraz aromatu, a przygotowanie w airfryerze sprawia, że są chrupiące bez nadmiaru kalorii. Świetnie komponują się z klasycznym sosem tzatziki, tworząc idealne połączenie na zdrowe śniadanie lub lekką przekąskę.
Składniki
Instrukcja
-
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dokładnie odciśnij z nadmiaru wody.
-
Marchewkę zetrzyj na tarce o średnich lub grubych oczkach.
-
W misce wymieszaj mąkę z ciecierzycy, jajko oraz jogurt do uzyskania jednolitej masy.
-
Dodaj cukinię, marchewkę, pokruszony ser feta lub startą mozzarellę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
-
W koszu Air Fryera ułóż papier do pieczenia na ruszcie.
-
Nakładaj łyżką porcje masy, formując niewielkie placuszki.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez około 15 minut.
-
W razie potrzeby odwróć placuszki i dopiecz spód przez dodatkowe 3 minuty.
-
Podawaj na ciepło, najlepiej z sosem tzatziki.
placuszki z cukinii, air fryer, frytownica beztłuszczowa, placuszki warzywne, fit śniadanie, bezglutenowe placki, placki z cukinii
