Łosoś z airfryera – szybki, soczysty i idealny po pracy
Opis
Ten przepis na łososia z airfryera to prawdziwy hit dla zapracowanych – minimalny wkład pracy, maksimum smaku. Ryba jest soczysta, miękka i pełna aromatu cytryny, soli oraz pieprzu, a cienkie plasterki masła dodane pod koniec pieczenia tworzą delikatnie rumianą, pachnącą warstwę. Łosoś osiąga idealną temperaturę wewnętrzną i pozostaje niezwykle kremowy w środku. Podany z kaszą kuskus w sosie śmietanowo-szpinakowym oraz świeżą surówką z białej kapusty tworzy pełnowartościowy, domowy obiad, który zachwyci każdego miłośnika prostych, ale perfekcyjnych dań.
Składniki
Instrukcja
-
Kawałki łososia delikatnie oprósz solą oraz pieprzem.
-
Skrop rybę sokiem z cytryny.
-
Przełóż przygotowane kawałki łososia do kosza airfryera.
-
Piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C.
-
Po upływie 10 minut otwórz airfryer i na każdy kawałek połóż cienki plasterek masła.
-
Kontynuuj pieczenie przez kolejne 5 minut w tej samej temperaturze.
-
Po zakończeniu pieczenia łosoś powinien osiągnąć temperaturę wewnętrzną ok. 59°C.
-
Podawaj od razu – świetnie smakuje z kaszą kuskus i sosem śmietanowo-szpinakowym oraz świeżą surówką.
