Klopsiki Salisbury w sosie grzybowym w Air Fryer
Opis
Klopsiki Salisbury to wyjątkowe danie, które łączy w sobie soczystość mięsa i aromatyczny sos grzybowy. W naszej wersji przygotowanej w air fryerze, te klasyczne klopsiki nabierają nowego wymiaru. Dzięki tej metodzie, danie staje się lżejsze i zdrowsze, bez utraty smaku. Klopsiki można serwować na różne sposoby - jako przystawka, na rękawie ciasta lub z makaronem. Co więcej, sos grzybowy można łatwo dostosować do swoich preferencji. To danie zachwyca nie tylko smakiem, ale również szybkością przygotowania, a cały proces odbywa się przy minimalnym wysiłku. Takie połączenie klasyki i nowoczesności sprawia, że warto je mieć w swoim repertuarze.Składniki
Instrukcje
-
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki na klopsiki, formując je w 12 równych porcji.
-
W międzyczasie podgrzej masło w dużej patelni i zdejmij z ognia, gdy się rozpuści.
-
Dodaj pokrojone grzyby do patelni i smaż, aż będą złociste.
-
Dodaj czosnek i dusz przez chwilę, aż będzie przezroczysty.
-
W osobnej misce połącz bulion z mąką, a następnie wlej do grzybów.
-
Gotuj sos na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż zgęstnieje.
-
Rozgrzej air fryer do 190°C, spryskaj koszyk olejem i dodaj klopsiki.
-
Smaż klopsiki przez 8 minut, przewróć je na drugą stronę i piecz przez dodatkowe 5 minut lub do momentu pełnego ugotowania.
-
Podawaj klopsiki z sosem grzybowym na wierzchu.
