Chrupiące stripsy z bakłażana w airfryerze
Opis
Przepis na chrupiące stripsy z bakłażana to znakomita propozycja dla miłośników warzywnych przekąsek. Dzięki technice pieczenia w airfryerze uzyskasz niesamowicie chrupiącą panierkę, jednocześnie ograniczając ilość tłuszczu, która zwykle towarzyszy smażeniu. Bakłażan, znany z delikatnego smaku, idealnie komponuje się z serem parmezan i panierką panko, co sprawia, że każdy kęs staje się przyjemną eksplozją smaków. Te pyszne stripsy można podać jako przystawkę lub lekką przekąskę na spotkaniach ze znajomymi. Oprócz prostoty przygotowania, to danie może być modyfikowane według własnych upodobań, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnym w codziennej kuchni.Składniki
Instrukcje
-
Obierz bakłażana i pokrój go wzdłuż na plastry o grubości 1/2 cala, a następnie pokrój w paski o szerokości 1/4 cala.
-
W płaskiej misce wymieszaj jajko z mlekiem.
-
Połącz płatki panko z tartym parmezanem w szczelnym pojemniku i wymieszaj.
-
Każdy pasek bakłażana zamocz w mieszance jajecznej, a następnie obtocz w mieszance panko, aby pokryć obie strony.
-
Spryskaj paski sprayem do gotowania i umieść je w koszyku airfryera, układając je w równej warstwie, aby nie były zatłoczone.
-
Ustaw temperaturę na 200 stopni Celsjusza i piecz przez 5 minut, aż zewnętrzna warstwa będzie chrupiąca.
-
Powtórz proces z pozostałymi paskami.
-
Gdy wszystkie paski będą gotowe, podawaj je na ciepło z ulubionym sosem.
