Ta zapiekanka warzywna z kurczakiem powstała z potrzeby kreatywnego zagospodarowania produktów, które zostały po weekendzie. Cukinia, papryka, pomidor, brokuł oraz aromatyczne dodatki w połączeniu z pieczonym kurczakiem i mozzarellą tworzą sycące, domowe danie, które przygotujesz bez użycia tłuszczu. Całość spaja masa jajeczna, dzięki czemu zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale i bardzo pożywna. To idealna propozycja na szybkie śniadanie lub lekką kolację, która smakuje całej rodzinie.