Hotdogi w precelkowej otoczce z air fryera
Opis
Hotdogi w precelkowej otoczce to znakomite połączenie dwóch ulubionych przekąsek, które sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań i imprez. Dzięki zastosowaniu air fryera, te pyszne bułeczki z ciasta preclowego są idealnie chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie i sprężyste wewnątrz. W tej wersji klasycznych hot dogów, każdy kęs to eksplozja smaku, a dodatkowo można je podawać z różnorodnymi sosami, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnymi. Idealy dodatek do meczów lub spotkań towarzyskich – są łatwe do podania, a jeszcze łatwiejsze do zjedzenia! Odkryj smak, który zachwyci wszystkich gości i sprawi, że każda chwila będzie wyjątkowa.
Składniki
Instrukcje
-
W dużej misce połączyć ciepłą wodę z cukrem i posypać drożdżami. Odstawić na 5 minut, aż zacznie się pienić.
-
Dodać mąkę, masło i sól, a następnie zagnieść gładkie ciasto, które odstawić na dodatkowe 50 minut do wyrośnięcia.
-
Podzielić wyrośnięte ciasto na 10 równych części i każdą z nich uformować w długi wałek.
-
Owinąć każdy wałek ciasta wokół hot doga, pozostawiając końce odkryte.
-
W głębokim garnku zagotować wodę z sodą oczyszczoną, a następnie wrzucać piesełki do wrzątku na 30 sekund.
-
W międzyczasie nagrzać air fryer do 370 stopni Celsjusza i spryskać go oliwą.
-
Wyjąć piesełki z wody, ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować żółtkiem i posypać solą.
-
Piec piesełki w air fryerze przez 6-7 minut, aż będą złociste i chrupiące.
-
Odstawić do wystygnięcia na kilka minut przed podaniem.
piesełki z hot dogami, przekąski na imprezę, air fryer przepisy, na szybko, chrupiące precle
