Żeberka z sosem BBQ w air fryera

Czas Przygotowania 15 minut

Czas Gotowania 45 minut

Łączny czas 1 godzina

Metoda przyrządzania: Pieczenie

Kuchnia: Amerykańska

Rodzaj: Obiad

Poziom: Średnio zaawansowany

Temp. Gotowania: 175 C

Sezon: Nadaje się przez cały rok

Dieta: Klasyczna

Opis

Ten przepis na żeberka wieprzowe w air fryera to idealne połączenie prostoty i smaku. Dzięki temu nie tylko oszczędzasz czas, ale również uzyskujesz potrawę o doskonałej teksturze. Żeberka są przygotowane w taki sposób, że zachowują swoją soczystość i delikatność, a dzięki zastosowaniu air fryera, zyskują również przyjemną chrupkość. Możesz je przyprawić jedynie solą i pieprzem lub dodać ulubioną mieszankę przypraw BBQ, co dodatkowo wzmocni smak. Całość wykończona jest polewą z sosu BBQ, która nadaje potrawie błyszczącego wyglądu i intensywnego aromatu. Ten przepis sprawdzi się doskonale na każdą okazję, a Twoi bliscy będą prosili o więcej.

Składniki

1.5 kg Żeberka wieprzowe typu St. Louis (Dokładnie umyte i osuszone.)
15 ml Sól (Można dostosować do smaku.)
g Świeżo mielony czarny pieprz (Według smaku.)
30 ml Mieszanka przypraw BBQ (opcjonalnie) (Dla intensywniejszego smaku.)
120 ml Sos BBQ (Więcej do podania.)

Instrukcje

1
Dla lepszego smaku, usuń błonę z tylnej strony żeber.
2
Podziel żeberka na kawałki o szerokości 2 kości.
3
Przypraw żeberka solą, pieprzem oraz ewentualnie mieszanką przypraw BBQ.
4
Umieść żeberka w air fryera, układając je kością do góry.
5
Ustaw air fryera na 175°C i gotuj przez 30 minut.
6
Po 30 minutach obróć żeberka, aby były kością do dołu, i kontynuuj gotowanie przez dodatkowe 10-15 minut.
7
Na koniec, posmaruj żeberka sosem BBQ i piecz przez dodatkowe 3 minuty, aby glazura była idealna.
8
Serwuj z dodatkowym sosem BBQ na boku.

Słowa Kluczowe: żeberka BBQ w air fryer, szybkie przepisy na żeberka, przepisy na dania mięsne, air fryer żeberka wieprzowe, pyszne dania na obiad

Czytaj online: https://przepisyzairfryer.pl/przepis/zeberka-wieprzowe-z-sosem-bbq-w-air-fryera/

Mama

Kucharka z pasji i zamiłowania, która od lat tworzy smaki pełne miłości i wspomnień. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się dawno temu, kiedy jako mała dziewczynka podglądałam moją mamę i babcię przy pracy w kuchni. To właśnie wtedy nauczyłam się, że najlepsze potrawy powstają z sercem i odrobiną fantazji.