Ta zapiekanka ziemniaczana to idealna propozycja na obiad, która zaskoczy Cię swoim smakiem i szybkością przygotowania. Główne składniki, jak ziemniaki, boczek i kiełbasa, tworzą harmonijną całość, a dodatkowa warstwa sera sprawia, że danie staje się jeszcze lepsze. Przygotuj świeżą sałatkę, aby dodać mu lekkości oraz jogurt z ziołami jako dodatek, by wzmocnić smak.
Składniki
500g ziemniaki (Obrane i pokrojone w plasterki)
150g boczek wędzony (Pokrojony w kostkę)
150g kiełbasa (Pokrojona w plasterki)
150g pieczarki (Pokrojone w plasterki)
1sztuka cebula (Pokrojona w piórka)
100g ser żółty (Starcia na wierzch zapiekanki)
1łyżka oliwa (Do smażenia)
1łyżeczka sól
0.5łyżeczki pieprz
Instrukcje
1
Obierz ziemniaki i pokrój je w plasterki. Ugotuj je do miękkości, ale nie przesadzaj z czasem gotowania.
2
Pokrój boczek w kostkę, kiełbasę i pieczarki w plasterki, a cebulę w piórka.
3
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż boczek, cebulę i pieczarki, aż będą miękkie.
4
Przygotuj formę odpowiednią do Air Fryera, wyłóż papierem lub natłuść.
5
Na dnie formy ułóż warstwę ziemniaków, a następnie nałóż farsz z boczkiem, cebulą i pieczarkami.
6
Przykryj pozostałymi ziemniakami, a na wierzchu posyp startym serem i odłożonym boczkiem.
7
Piec w Air Fryerze przez 15 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
8
Podawaj samą lub z lekką sałatką na bazie rukoli i pomidorków koktajlowych.
Słowa Kluczowe:
Mięsne, Wysoko węglowodanowe, Szybkie posiłki
Mama
Kucharka z pasji i zamiłowania, która od lat tworzy smaki pełne miłości i wspomnień. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się dawno temu, kiedy jako mała dziewczynka podglądałam moją mamę i babcię przy pracy w kuchni. To właśnie wtedy nauczyłam się, że najlepsze potrawy powstają z sercem i odrobiną fantazji.