Soczyste udka kurczaka BBQ z airfryera

Czas Przygotowania 5 minut

Czas Gotowania 15 minut

Czas Odpoczynku 5 minut

Łączny czas 25 minut

Metoda przyrządzania: Pieczenie

Kuchnia: Amerykańska

Rodzaj: Obiad

Poziom: Początkująch

Temp. Gotowania: 190 C

Sezon: Nadaje się przez cały rok

Dieta: Klasyczna

Opis

Przepis na udka kurczaka BBQ z airfryera to doskonała propozycja na smaczny obiad czy kolację. Soczyste mięso pokryte jest słodkim i pikantnym sosem BBQ, co sprawia, że każdy kęs jest pełen intensywnego smaku. Dzięki prostocie przygotowania oraz krótkiemu czasowi pieczenia, możesz cieszyć się tym daniem o każdej porze roku, niezależnie od pogody. Twoja rodzina z pewnością będzie zachwycona tymi aromatycznymi i chrupiącymi udami, które skąpane są w idealnie skomponowanym sosie. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym przepisem, który pozwoli na domowe grillowanie w niezwykle łatwy sposób!

Składniki

0.5 kg udka kurczaka bez kości (Można użyć z skórą lub bez.)
10 ml oliwa z oliwek (Do posmarowania ud.)
0 g sól (Do smaku.)
0 g pieprz (Do smaku.)
0.25 l sos BBQ (Można użyć dowolnego ulubionego sosu.)
2 zestaw ząbki czosnku (Drobnokończone.)
5 g papryka (Do smaku.)
2 g proszek cebulowy (Do smaku.)
2 g proszek czosnkowy (Do smaku.)
0.01 kg świeża natka pietruszki (Do dekoracji.)

Instrukcje

1
Rozgrzej airfryera do 190°C przez około 5 minut.
2
Osusz udka kurczaka papierowym ręcznikiem, a następnie posmaruj je oliwą i przypraw solą oraz pieprzem.
3
W małej misce wymieszaj sos BBQ, drobno posiekany czosnek oraz przyprawy (paprykę, proszek cebulowy i czosnkowy).
4
Każde udko kurczaka dokładnie posmaruj przygotowanym sosem, upewniając się, że sos pokrywa je równomiernie z obu stron.
5
Umieść udka w koszyku airfryera w jednej warstwie, pozostawiając miejsca między nimi, i gotuj przez 7-8 minut.
6
Następnie odwróć udka, posmaruj je dodatkową ilością sosu BBQ i piecz przez kolejne 5-6 minut, aż mięso osiągnie wewnętrzną temperaturę 75°C.
7
Po upieczeniu, wyjmij udka z airfryera i pozwól im odpocząć przez 5 minut. Posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem.

Słowa Kluczowe: udka kurczaka z airfryera, szybki obiad, sos BBQ, grillowanie w airfryerze, przepis na kurczaka

Czytaj online: https://przepisyzairfryer.pl/przepis/soczyste-udka-kurczaka-bbq-z-airfryera/

Mama

Kucharka z pasji i zamiłowania, która od lat tworzy smaki pełne miłości i wspomnień. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się dawno temu, kiedy jako mała dziewczynka podglądałam moją mamę i babcię przy pracy w kuchni. To właśnie wtedy nauczyłam się, że najlepsze potrawy powstają z sercem i odrobiną fantazji.