Soczyste kawałki steku w air fryerze
Opis
Ten przepis na kawałki steku to idealna propozycja dla miłośników czerwonego mięsa, którzy cenią sobie szybkie i smaczne posiłki. Kawałki steku są marynowane w aromatycznych składnikach, które sprawiają, że mięsko jest niezwykle soczyste i pełne smaku. Po 10 minutach w air fryerze uzyskujemy złocistą skórkę, która otacza miękkie wnętrze. Możemy podawać je jako danie główne lub przekąskę, a ich uniwersalność sprawia, że doskonale komponują się z różnorodnymi dodatkami, takimi jak brokuły czy ziemniaki. Ten przepis to także świetny wybór na lunch, który z pewnością zadowoli każdego smakosza.Składniki
Instrukcje
-
Nadziać stek na kawałki o wielkości około 2,5 cm i umieścić w zamkniętej torebce foliowej.
-
W misce rozpuścić sól w gorącej wodzie i dodać pozostałe składniki marynaty.
-
Zalać marynatą kawałki mięsa, zamknąć torebkę i włożyć do lodówki na 1 do 8 godzin.
-
Po marynowaniu, osączyć kawałki steku i wytrzeć je do sucha.
-
Umieścić mięso w koszyku air fryera w jednej warstwie i piec przez 10 minut w temperaturze 200°C.
-
W połowie czasu pieczenia, potrząsnąć koszykiem, aby równomiernie się upiekło.
-
Aby przygotować sos czosnkowy, rozpuścić masło, dodać czosnek, czosnek w proszku oraz pietruszkę, wymieszać.
-
Podlać kawałki steku sosem czosnkowym i odstawić na 5 minut przed podaniem.
soczyste kawałki steku, przepisy na obiad, steak air fryer, szybkie danie z mięsa, kawałki steku w marynacie
