Sernik na zimno z krakersami
Opis
Sernik na zimno to klasyczny deser, który zyskał popularność na całym świecie. Jego bogaty smak i kremowa tekstura sprawiają, że jest to idealna propozycja na różne uroczystości, od urodzin po przyjęcia rodzinne. W tej wersji wykorzystujemy krakersy typu graham, które nadają spód wyjątkowego aromatu i chrupkości. Dzięki przygotowaniu w airfryerze, uzyskujemy doskonałą konsystencję, a cały proces jest znacznie szybszy niż w tradycyjnej pieczeniu w piekarniku. Po schłodzeniu w lodówce, sernik staje się jeszcze bardziej smakowity i idealny do podania na chłodne dni lub letnie wieczory.Składniki
Instrukcje
-
Wyczyść okrągłą formę i wyłóż ją papierem do pieczenia.
-
W misce wymieszaj roztopione masło z pokruszonymi krakersami, a następnie dokładnie wciśnij masę w dno formy.
-
Umieść formę w airfryerze i piecz przez 4 minuty w temperaturze 180°C.
-
W międzyczasie w drugiej misce ubij ser kremowy z cukrem na gładką masę i dodawaj jajka po jednym, mieszając za każdym razem. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy.
-
Wylej masę serową na spód z krakersów, a następnie piecz w airfryerze przez 15 minut w temperaturze 160°C.
-
Po upieczeniu, wyjmij sernik i pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 3 godziny przed podaniem.
