Pizzerynki z airfryera – mięciutkie i chrupiące mini pizze
Opis
Pizzerynki z airfryera to doskonały sposób na szybką, domową przekąskę, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ciasto jest lekkie, mięciutkie i delikatnie chrupiące, a dodatki możesz dopasować do własnych upodobań – od klasycznej szynki i sera po oliwki czy cebulkę. Przygotowanie ich w frytownicy beztłuszczowej pozwala zachować idealną konsystencję bez potrzeby smażenia w oleju, dzięki czemu są nie tylko smaczne, ale i nieco lżejsze.
Składniki
Na wierzch:
Instrukcje
-
W ciepłej wodzie rozpuść drożdże z cukrem i odstaw na 5–10 minut, aż zaczyn się spieni.
-
W misce wymieszaj mąkę, sól, przygotowany zaczyn, oliwę i jogurt.
-
Zagnieć gładkie ciasto i odstaw na 40–50 minut, aż podwoi objętość.
-
Podziel ciasto na 10–12 kulek i spłaszcz każdą na mini krążek.
-
Passatę wymieszaj z oregano, posmaruj nią wierzch każdej pizzerynki, posyp startym serem i dodatkami.
-
Umieść pizzerynki w koszyku airfryera i piecz w temperaturze 170°C przez 7–9 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
-
Podawaj od razu, najlepiej jeszcze ciepłe.
pizzerynki, mini pizza, airfryer, przekąska, szybki obiad, chrupiące ciasto, domowa pizza
