Muffinki z Airfryera
Opis
Muffinki z airfryera to szybki i prosty sposób na domowy deser, który zachowuje wilgotną i puszystą strukturę. Frytownica beztłuszczowa pozwala na przygotowanie muffinek bez nadmiaru tłuszczu, a dodatki takie jak owoce, czekolada czy orzechy nadają im wyjątkowego smaku. Muffinki świetnie sprawdzają się jako deser dla całej rodziny, szybka przekąska do szkoły lub pracy, a także elegancki dodatek do kawy czy herbaty.
Składniki
Instrukcja
-
W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
-
W osobnej misce ubij jajko z mlekiem, następnie dodaj roztopione masło.
-
Połącz mokre składniki z suchymi, delikatnie mieszając do uzyskania jednolitego ciasta – nie mieszaj zbyt długo, aby muffinki pozostały puszyste.
-
Dodaj owoce, kawałki czekolady lub orzechy, delikatnie wymieszaj.
-
Przygotuj foremki silikonowe lub papierowe do muffinek i napełnij je ciastem do 2/3 wysokości.
-
Umieść muffinki w koszu airfryera, zachowując odstępy między nimi.
-
Ustaw temperaturę 165°C i piecz 12–15 minut, sprawdzając patyczkiem, czy muffinki są upieczone w środku.
-
Po upieczeniu odstaw muffinki na 5 minut przed wyjęciem z foremek.
-
Podawaj od razu – można dodatkowo posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
muffinki airfryer, szybkie muffinki, deser z airfryera, puszyste muffinki, muffinki owocowe
