Chimichanga z kurczakiem w Air Fryer
Opis
Chimichanga to uwielbiane danie w stylu Tex-Mex, które w tradycyjnej wersji przygotowywane jest poprzez głębokie smażenie, co może być kłopotliwe. Nasza wersja w air fryer łączy w sobie wszystko, co najlepsze w tym przysmaku - chrupiącą tortillę z pysznym nadzieniem z kurczaka i świeżych warzyw. Całość jest szybka w przygotowaniu i dostarcza wiele kulinarnych możliwości, ponieważ możesz dowolnie modyfikować składniki, dodając np. inne mięsa lub warzywa. Podawane z salsą verde i Pico de Gallo będą idealnym daniem na każdą okazję. Doskonałe dla rodzin, które cenią sobie zdrowe posiłki bez rezygnowania z doznań smakowych.Składniki
Instrukcje
-
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, a następnie dodaj cebulę, czosnek i jalapeno. Smaż przez około 5 minut, aż cebula się zmięknie.
-
Dodaj przyprawy: chili, kminek, sól i cynamon. Mieszaj przez 30 sekund.
-
Do całości dodaj posiekany pomidor oraz kolendrę i gotuj przez kolejne 2 minuty.
-
Wymieszaj z kurczakiem i kwaśną śmietaną, a następnie odstaw z ognia.
-
Na każdą tortillę nałóż cienką warstwę fasoli refried, następnie nałóż 1/4 nadzienia z kurczaka i posyp serem.
-
Zwiń brzegi tortilli, a następnie zwiniętą tortillę zawiń ciasno, powtarzając z pozostałymi tortillami.
-
Rozgrzej air fryer do 200°C. Układaj chimichangi w koszyku, pozostawiając przestrzeń między nimi. Spryskaj olejem.
-
Smaż przez 8 minut, przewracając je jeden raz w trakcie, aż osiągną pożądany stopień chrupkości.
-
Podawaj z salsą verde i Pico de Gallo na wierzchu.
Chimichanga z kurczaka, przepisy z air fryer, danie Tex-Mex, zdrowa kolacja, chirichanga przepis
