Awokadowe Tacos z Air Fryera

Czas Przygotowania 10 minut

Czas Gotowania 8 minut

Łączny czas 18 minut

Metoda przyrządzania: Pieczenie

Kuchnia: Meksykańska

Rodzaj: Kolacja

Poziom: Średnio zaawansowany

Temp. Gotowania: 200 C

Sezon: Nadaje się przez cały rok

Dieta: Wegetariańska

Opis

Przepis na awokadowe tacos to doskonała propozycja dla osób szukających zdrowego i pysznego posiłku. Te roślinne tacos z pewnością przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które coraz częściej rezygnują z mięsa. Wykorzystując air fryer, możemy osiągnąć chrupiącą teksturę awokado, jednocześnie dbając o zdrowie, co czyni ten przepis idealnym na każdą okazję. Z dodatkami takimi jak świeży kolendra i limonka, danie zyskuje dodatkowego blasku. Bawcie się dodatkami i odkryjcie własne kompozycje smakowe, aby stworzyć idealne tacos na każdą porę roku.

Składniki

2 szt. dojrzałe awokado (Wybierz awokado lekko twardsze, aby łatwo było je pokroić.)
0.25 szkl. mąka pszenna (Do panierki.)
1 łyżeczka sól koszerna (W zależności od smaku.)
2 szt. jajka (Jajka powinny być roztrzepane.)
1.25 szkl. panko (Bardzo dobrze chrupie po usmażeniu.)
6 szt. tortille kukurydziane (Do podania.)
2 szkl. mieszanka coleslaw (Można dodać również pokrojoną sałatę.)
0.5 szkl. posiekana kolendra (Świeża kolendra dla lepszego smaku.)
2 łyżki oliwa z oliwek (Używana do sosu coleslaw.)
1 szt. limonka (Sok z limonki do przyprawienia.)

Instrukcje

1
Awokado pokrój na plasterki o grubości około 1 cm.
2
W jednej misce wymieszaj mąkę z solą, w drugiej wbij jajka i rozmąć je, a w trzeciej umieść panko.
3
Każdy kawałek awokado obtocz kolejno w mące, jajku i panko, starając się ich nie zgniatać.
4
Spryskaj koszyk air fryera oliwą, a następnie umieść w nim panierowane awokado z zachowaniem odstępów. Lekką mgiełką spryskaj wierzch awokado.
5
Smaż w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 8 minut, przewracając w połowie gotowania.
6
W międzyczasie w misce połącz mieszankę coleslaw z kolendrą, oliwą, sokiem z limonki i solą do smaku.
7
Podgrzej tortille na suchej patelni, a następnie napełnij je usmażonym awokado i mieszanką coleslaw. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Słowa Kluczowe: tacos awokado, roślinne dania, zdrowe jedzenie, air fryer przepisy, wegetariańskie tacos

Czytaj online: https://przepisyzairfryer.pl/przepis/awokadowe-tacos-z-air-fryera/

Mama

Kucharka z pasji i zamiłowania, która od lat tworzy smaki pełne miłości i wspomnień. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się dawno temu, kiedy jako mała dziewczynka podglądałam moją mamę i babcię przy pracy w kuchni. To właśnie wtedy nauczyłam się, że najlepsze potrawy powstają z sercem i odrobiną fantazji.